Tepotzotlán, Estado de México. — La Presidenta Municipal de Tepotzotlán, María de los Ángeles Zuppa Villegas, encabezó la inauguración de la Feria del Tamal 2026, un evento que celebra la riqueza gastronómica, cultural y tradicional del Pueblo Mágico, y que para esta tercera edición espera recibir a más de 16 mil visitantes durante los días 1 y 2 de febrero, de 9:00 a 19:00 horas en la Plaza Cívica.
Durante su mensaje inaugural, la alcaldesa destacó que la Feria del Tamal surge de una fecha profundamente simbólica para la identidad de las y los tepotzotlenses.
“La Feria del Tamal nace de una fecha profundamente simbólica para nuestra identidad: el 2 de febrero, Día de la Candelaria, cuando la fe, la familia y la tradición se sientan a la mesa”, expresó.
La Presidenta Municipal subrayó que, desde el Gobierno Municipal, se tiene la convicción de que las tradiciones deben vivirse y compartirse:
“Creemos firmemente que las tradiciones no se guardan en vitrinas, se celebran, se promueven y se viven. Por eso esta Feria no solo honra nuestras tradiciones, sino que también impulsa el turismo, fortalece el desarrollo económico local y abre oportunidades para nuestras familias a nivel regional”.
Asimismo, afirmó que Tepotzotlán se convierte en estos días en un espacio de encuentro cultural:
“Hoy Tepotzotlán se convierte en un punto de encuentro donde la cultura se prueba, el pasado dialoga con el presente y el futuro se construye con el sabor”.
Por su parte, la Directora de Turismo y Cultura, Dulce Peza Núñez, señaló que este evento nació a partir de la iniciativa de la Presidenta Municipal, con el objetivo de impulsar a las y los productores locales y dinamizar la economía del municipio.
Cabe destacar que esta es la tercera edición de la Feria del Tamal, y para este año se espera superar la asistencia registrada en 2025, con la llegada de más de 16 mil personas al Pueblo Mágico durante los dos días del evento.
La Feria cuenta con la participación de más de 50 expositores locales y regionales, provenientes de municipios como Tultitlán, Tultepec, Cuautitlán, entre otros, quienes ofrecen una amplia variedad de tamales y atoles elaborados de manera artesanal. Todos los expositores participaron previamente en un curso de Manejo Higiénico de Alimentos, como parte del compromiso con la calidad y la salud de las y los asistentes.
Entre los sabores disponibles se encuentran los tradicionales tamales verdes, rojos, de rajas y de dulce, así como especialidades regionales como tamales oaxaqueños, veracruzanos, de cochinita pibil, jabalí, camarón, verdolagas, de gansito, entre muchos otros.
Finalmente, Ángeles Piñón, expositora y productora local, agradeció el respaldo del Gobierno Municipal y de la Presidenta Municipal para la realización de esta tercera edición.
“Gracias a su respaldo y compromiso, hoy celebramos una Feria que enaltece nuestras tradiciones gastronómicas, impulsa la economía local y fortalece la identidad cultural de nuestro municipio, generando además un espacio de convivencia para las familias de Tepotzotlán y de todos los lugares que nos visitan”, expresó.